植物油是由地沟油、潲水油,以及动植物油脂、脂肪,通过醇类物质催化而产生的一种再生燃料,在常温常压下储存、运输、使用,*高压钢瓶存储,只用普通属或塑料容器就可以存储,并且植物油油燃料是传统液体燃料的更新换代产品,它解决了传统液体燃料热值低、炉火上不去、热效低、消耗量大、只环保、不经济的问题。该再生资源燃料不仅完全符合国家标准,而且在热值、黏度、火焰温度等方面都有了很大的改善和提高。目前我国大中城市的饭店、宾馆、大专院校的食堂等餐饮业,大多使用柴油、液化气作为中餐灶,有的仍然烧煤。如果无醇燃料油燃料进行大规模推广,市场前景无限。